terça-feira, 30 de janeiro de 2018

Musica

Um sweet sixteen para um jovem que gosta de música. Bem simples como pedido pela cliente. Pão de ló com recheio de ovos moles. Grata pela preferência.

domingo, 28 de janeiro de 2018

Pavlova Banofe

Pavlova Banofe - Recheio de brigadeiro e banana

Bolo Avó

Não poderia estrear o brinquedo novo de melhor forma, afinal não é toda a gente que tem o privilégio de comemorar 90 Primavera. Ainda mais sendo uma sra. que foi também um bocadinho minha avó numa casa onde sempre fui tratada como família. Parabéns avó Leonilde e que possamos celebrar muitos mais. Quero fazer o bolo dos 100!!!
Bolo de amêndoa com recheio de ovos moles.



quarta-feira, 24 de janeiro de 2018

Nuggets e Empadas de galinha

No próximo fim de semana (28 e 29/01) irei fazer Nuggets de peito de frango e empadas de galinha. Aceito encomendas.


terça-feira, 23 de janeiro de 2018

Treinador

Bolo treinador. Bolo de baunilha com recheio de ganache branco... com uma particularidade brincalhona :)



domingo, 21 de janeiro de 2018

Skye

Para uma princesa que faz 2 aninhos optou-se por um bolo esponja de baunilha com um delicado recheio de corneto de morango. Uma agradável sintonia de sabores.

sexta-feira, 12 de janeiro de 2018

Trança de Ananás

Este Domingo, dia 14/01/2017 haverá Trança de ananás no Café Arbirú. Façam as vossas encomendas antes que esgote. Informo ainda que aceito encomendas para este bolo durante todo o ano assim como para a coroa de maçã.


sábado, 6 de janeiro de 2018

Bolo Rei de Maçã

A novidade de 2018 neste dia de Reis. Bolo Rei recheado com doce de maçã (caseiro), maçã em pedaços e canela. Sem corantes nem conservantes!! Simplesmente delicioso.... e deixa um cheirinho na casa que nem vos conto....
Uma boa opção para os lanches destas tardes de Inverno. Um bolo a fazer não só em época natalícia mas todo o ano, sem dúvida.


sexta-feira, 5 de janeiro de 2018

Dia de Reis

Amanhã é dia de Reis. No café Arbirú irá haver: Bolo Rei de Nutela, Bolo Rei de ananás e, para acabar a época natalícia em grande, surge a grande novidade: Bolo Rei de maçã!! Querem provar? Sabem onde se dirigir ;) . Podem fazer as vossas encomendas antes que esgote.



segunda-feira, 1 de janeiro de 2018

Bolo Ministro (história)

História:
O Bolo Ministro foi criado aquando da visita de um Ministro a Mira de Aire, concelho de Porto de Mós. Sendo um grande acontecimento, a população juntou-se toda e todos contribuíram para o almoço oferecido a tal personalidade. À sobremesa, o ministro comeu um bolo de chocolate com uma cobertura de leite que muito aclamou. No entanto, como acontece em grandes receitas culinárias, o bolo surgiu de um engano, pois a senhora que o fez enganou-se na receita para a cobertura quando o estava a fazer.
Não tendo tempo para fazer outro bolo, e porque já se tinha comprometido que levava para a recepção ao Ministro, um bolo de chocolate, retirou toda a cobertura e improvisou uma nova com o que tinha em casa.
Assim, tendo sido criado um novo bolo de chocolate, ao qual não tinha sido atribuído qualquer nome, e que agradou tanto ao Ministro, a receita passou a ser intitulada de Bolo Ministro.

(fonte: http://www.docesregionais.com/bolo-ministro/ )

Fim de Ano!!

Assim começa um ano e acaba outro.... com bolos e bolinhos :) Que bom! Que o 2018 seja o mais doce possível





49º aniversário

Bolo de baunilha com recheio de doce de ovos


Slugterra

Bolo prestígio. Delicioso bolo de chocolate, humedecido cm calda de leite de côco e leite condensado e recheio de doce de côco.


Maquilhagem

Bolo de baunilha com recheio de doce de ovos.