Bolo Vinagre, ou bolo da fécula de batata com recheio de chantily e morangos. Um bolo super fofo com um recheio leve e delicioso. Este recheio não pode ser utilizado em bolos cobertos com pasta de açucar. Pode optar-se por exemplo num bolo com decoração à base de um creme (Buttercream, merengue, ganache.....)
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