Bolo de chocolate e framboesas

Bolo de chocolate com recheio de creme de pasteleiro e ganache de chocolate. Neste caso o recheio foi guarnecido com framboesas mas podem optar por morangos, frutos silvestres, cerejas..... o que mais gostarem. O bolo normalmente é humedecido com calda de açucar e baunilha ou leite de côco.